Estos son los 6 Nuevos Restaurantes con Estrella Michelin de la Comunidad Valenciana

Como cada año, se acaba de celebrar la gala Michelín, una gala en la que este año seis restaurantes valencianos han recibido la distinción de entrar en la lista Michelín, la lista de los galardones más famosos del mundo en la restauración.

Fuente: Instagram de Arrels

Antes de pasar a la lista de los ganadores destacar que Quique Dacosta ha conseguido renovar sus tres estrellas Michelín en su restaurante de Denia, ganando en el restaurante Deessa su primera estrella, un restaurante situado en Madrid.

Es sorprendente que al mismo tiempo entra en la lista un restaurante japonés, especializado en sushi.

Nuevas incorporaciones

  • Arrels, de Vicky Sevilla Vázquez (Sagunto)
  • Atalaya, d’Alejandra Herrador i Emmanuel Carlucci (Alcossebre)
  • Fierro, de Germán Carrizo i Carito Lourenço (València)
  • Kaido Shushi Bar, de Yoshikazu Yanome (València)
  • Lienzo, de María José Martínez Vicente (València)
  • Peix & Brases, de José Manuel López Iglesias (Dénia).
Peix & Brases Instagram

City Foodsters imagen portada

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